1- Bisque di crostacei
2- aglio e pachino infornato
3- Astice aperto, pulito e precotto a 3/4
4- olio al prezzemolo
5- linguine
PREPARAZIONE
In una padella, inserire il componente 2 assieme a un mestolo del componente 1.
Nel frattempo cuocere la pasta per 4 minuti per terminarla poi in padella.
Ricavare la polpa dal componente 3, tenendo da parte il carapace e inserirla in padella assieme al componente 2 con il restante del componente 1. Unire poi la pasta e finire la cottura. Infine a fiamma spenta, mantecare con il componente 4.
Allergeni :

Cereali contenenti glutine

Crostacei e prodotti a base di crostacei